草莓是很多人都喜爱的水果，除了外形像心一样，红艳艳细细粒非常易入口，而且营养价值不错，味道带甘和酸，还具有肺健脾，清热解暑的功效！下面小编就来聊一下草莓的功效及食用上要注意的地方。　　　　草莓的功效：　　　　1、草莓可以明目，富含维生素A对于人体的眼睛有很大帮助，建议从长时间对着电脑、手机等的人多吃草莓，对眼睛有很大的缓解作用。　　　　2、调理胃肠道和贫血，草莓含维生素、胺类及果胶等物质，对贫血和肠道亦有辅助治疗作用，可以适当补充人体营养。　　　　3、对心血管疾病也能起到预防的功效，中老年人可以多吃，对冠心病和动脉硬化都是有好处。　　　　4、草莓可以保健减肥，因含天冬氨酸、大量果胶和纤维素，所含有的维生素C比苹果还高约十倍，可以慢慢地除去人体内的重金属离子。女性常吃草莓，对皮肤和头发都会有很好的保健功效。　　　　5、草莓的鞣酸含量盐分丰富，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。　　　　食用草莓需要注意的地方：　　　　1.草莓是有茎植物，长时间在泥土里生长容易被细菌感染，建议食用前要认真清洗。　　　　2.草莓所含的草酸钙比较多，肾功能不好的人不宜多吃。　　　　3.痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。　　选购草莓小妙招：　　1.畸形的、个头过大的草莓不要买，可能被打了激素。　　2.正常的草莓根部有些青色，果肉咬开后里面是淡粉色，而打药的草莓通体都是红色，非常鲜艳！　　3.草莓咬开后果肉是实心的没有缝隙是正常的，而打激素的果实较大，且大小较均匀，过大的草莓果肉中会出现缝隙。